Domácí dárek - nakládaný hermelín

25. listopadu 2014 v 14:00 | Maddie |  Vánoční recepty
Určitě máte ve svém okolí někoho, komu nevíte co na Vánoce koupit. Mám tu pro vás univerzální dátek v podobě jídla! Samozřejmě si tento nakládaný hermelín můžete klidně udělat i pro sebe! Ale podle mě by to mohl být skvělý dárek :)


Potřebujeme:
4 hermelíny
1-2 sušené chilli papričky
špetka soli
8 stroužků česneku (já upřednosťuji - čim více tím lépe)
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
150 g nakládané kapie, scezené
2 bobkové listy, 2 lžičky černého pepře celého,
1 lžička nového koření, 1 lžička jalovčinek
4 nakládané feferony
slunečnicový olej

Sýry překrojíme napůl. Utřete 4 stroužky česneku, sůl a chilli papričky. Pastou pomažte řezné plochy poloviny hermelínů a přiklopte druhými polovinami. Zbylý česnek nakrájejte na plátky a spolu s cibulí, sýry a ostatními ingrediencemi střídavě vrstvěte do sklenice příhodné velikosti. Zalijte olejem tak, aby bylo vše potopené, a uzavřete. Nechte uležet asi 3 dny při pokojové teplotě nebo aspoň 5 dní v chladničce.
Samozřejmě, pokud vydržíte týden, či dva týdny, budou hermelíny ještě lepší!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 stastnevanoce stastnevanoce | Web | 25. listopadu 2014 v 19:56 | Reagovat

Tak to možná zkusím, doma maj rádi sýry:) Mohl by jsme být prosím sb?:)

2 supervanoce supervanoce | Web | 1. prosince 2014 v 18:05 | Reagovat

Asi to zkusím :) Snad to teda zvládnu :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama